Jasmintee

Jasmin-Tee wird weltweit sehr gerne getrunken.

Nachdem die grünen Teeblätter getrocknet sind, werden firsche Jasminblüten hinzugegeben. Anschließend wir beides schonend gedämpft. Durch den Aufguss mit heißem Wasser entfaltet der grüne Tee seinen lieblichen und milden Jasmin-Geschmack.

Zubereitung:

1. einen gehäuften Teelöffel pro Tasse und einen für die Kanne

2. Wassertemperatur 70 - 80 Grad Celsius, am besten ohne vorher gekocht zu haben

3. Ziehzeit mild: 2 Minuten bis stärker: 8 Minuten