Fenchel bitter (ganz)

Heilkraut

Bitterer Fenchel duftet stark würzig und schmeckt etwas scharf, würzig, aromatisch, aber auch etwas bitter-süß.

Traditionell wird bitterer Fenchel heilpraktisch bei Husten und Blähungen verwendet.

Zubereitung:

1 Esslöffel bitterer Fenchel auf eine Tasse kochend, heißes Wasser. 10-15min ziehen lassen, anschließend abseihen. Bis zu 3 Tassen pro Tag können Sie davon trinken, nach Belieben auch versüßt mit Honig.