Tee & Kräuterkiste
Melissenblätter c.
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Heilkraut
Melisse schmeckt nach Zitronen und wird daher oft auch als Zitronenmelisse bezeichnet. Schon in der Antike war sie für ihre gesundheitsfördernde Kraft bekannt. Karl der Große befahl Anfang des 9. Jahrhunderts sogar, die Melisse in jedem Klostergarten anzubauen. Und auch Hildegard von Bingen vermutete in der Melisse ein unterstützendes Heilkraut fürs Herz und guten Schlaf. Heute wird die Melisse vor allem zur Beruhigung des überreizten Nervensystems eingesetzt.
Für die Zubereitung eines Teeaufgusses wird 1 Esslöffel Melissenblätter auf ca. 150 ml kochend heißes Wasser gegeben und mindestens 10 Minuten zugedeckt ziehen gelassen. Durch ein Teesieb geben und nach Bedarf süßen.